Poulet céleste
Le poulet céleste est un dîner moyennement facile. Composé de 1 ou 1 1/2 poitrines de poulet par personne, 2 œufs, 3/4 à 1 c. lait, 2 c. de farine et 2 boîtes de graines de sésame, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Peau et os autant de poitrines de poulet que nécessaire.
Couper en lanières d'environ 3/4 de pouce d'épaisseur.
Préparez une pâte composée d'œufs (battus), de 3/4 à 1 tasse de lait, de sel et de poivre au goût.
Faire tremper le poulet dans la pâte toute la nuit ou quelques heures avant la cuisson.
🍷 Accords Parfaits
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