شوربة الكرفس والطماطم
حساء الكرفس والطماطم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. السمن، 4 ج. كرفس مقطع إلى شرائح رفيعة، 2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً، 3 ج. مرق الدجاج مقسم و 1/4 ج. أوراق البقدونس الطازجة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نذوب السمن على نار متوسطة.
أضيفي الكرفس والبصل و3 ملاعق كبيرة من مرق الدجاج.
يُطهى مع التحريك بشكل متكرر لمدة 6 أو 7 دقائق حتى ينضج البصل.
إذا بدأ السائل بالتبخر، أضف المزيد من المرق.
أضيفي باقي مرق الدجاج والبقدونس والزعتر والفلفل الأسود.
يُغلى المزيج ثم يُغطى ويُخفض الحرارة ويُترك على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
أضيفي الطماطم، السكر والملح، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
ينضج، مغطى، 5 دقائق إضافية.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً