Salade de céleri
La salade de céleri est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 laitue pommée, 1 petit oignon, 2/3 c. huile de salade, 1/2 c. crème sure et 1/4 c. Vinaigre de vin blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Coupez le céleri en fins morceaux diagonaux.
Couper l'oignon en fines rondelles; placer dans un grand bol.
Dans un petit bol, mélanger le reste des ingrédients, sauf le persil et les tomates.
Versez sur les légumes, mélangez.
Couvrir et réfrigérer 1 heure.
Juste avant de servir, remuez bien.
Disposer dans un bol.
Garnir de persil et de tomates.
Donne 10 portions.
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