Vinaigrette aux graines de céleri
La vinaigrette aux graines de céleri est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. sucre, 4 c. moutarde sèche, 4 c. sel, 1 1/4 c. vinaigre et 1 petit oignon râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger le sucre, la moutarde et le sel.
Ajouter la moitié du vinaigre et l'oignon au mélange sec.
Battre à vitesse moyenne au batteur pendant 15 minutes.
Incorporer l'huile, puis le reste du vinaigre.
Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien refroidi.
Incorporer les graines de céleri.
Réfrigérer.
Donne 3 pintes.
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