Vinaigrette aux graines de céleri
La vinaigrette aux graines de céleri est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. sucre cristallisé, 2 c. moutarde sèche, 2 c. sel, 1/2 oignon moyen râpé et 2/3 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger les ingrédients secs, l'oignon et la moitié du vinaigre, mettre dans un mixeur, ajouter progressivement l'huile et le reste du vinaigre (important pour éviter de se séparer).
Ajoutez ensuite les graines de céleri et battez jusqu'à épaississement. Donne 1 litre, se conserve bien.
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