Salada de Aipo

A Salada de Aipo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. aipo fatiado, 1/3 xícara. cranberries secas, 1/3 xícara. ervilhas congeladas, descongeladas, 3 colheres de sopa. salsa fresca picada e 1 1/2 colher de sopa. maionese (sem gordura), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.