Casserole de céleri
La cocotte de céleri est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. céleri, coupé en morceaux de 1 pouce, 1 boîte de châtaignes d'eau tranchées, égouttées, 4 oz. boîte de champignons émincés, égouttés, 1 boîte de velouté (poulet, champignon ou céleri) et 1/4 c. piment en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les morceaux de céleri dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres. Bien égoutter.
Verser dans le bol à mélanger.
Mélanger avec le reste des ingrédients.
Verser dans une cocotte beurrée de 1 litre.
Garnir de 1/2 tasse de chapelure molle, 1/4 tasse d'amandes effilées mélangées à 2 cuillères à soupe de beurre fondu.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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