Casserole de céleri
La cocotte de céleri est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. céleri, coupé en diagonale, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 1 boîte (5 oz) de châtaignes d'eau tranchées, 1/4 c. pimientos et 1/4 c. amandes effilées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire les tranches de céleri dans l'eau salée pendant 4 minutes.
(Ne pas trop cuire.)
Égoutter et mélanger avec la soupe, les amandes et les piments. Placer dans une cocotte beurrée et recouvrir de chapelure beurrée. Cuire au four à 325° pendant 25 minutes (jusqu'à ce que la chapelure soit dorée).
C'est bon avec du poulet.
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