Casserole de céleri
La cocotte de céleri est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. céleri, 1 (5 oz) c. châtaignes d'eau, 1 c. crème de poulet, 1/2 c. de chapelure molle et 1/4 c. amandes tranchées grillées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Coupez le céleri et faites-le cuire dans une casserole avec de l'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre. Retirer du feu et vider l'eau; ajouter les châtaignes, la soupe au poulet et le beurre fondu.
Remuer et placer dans une cocotte.
Garnir de chapelure et d'amandes.
Cuire au four jusqu'à coloration à 350°.
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