Caçarola de Aipo
Caçarola de aipo é um jantar fácil. Feito com 1 c. aipo fatiado, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1/2 xícara. amêndoas torradas (opcional), 1 lata de sopa de creme de cogumelos e 1/4 c. migalhas de pão macias, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Ferva o aipo em água suficiente para cobri-lo por 8 a 10 minutos.
Ralo.
Adicione ao aipo escorrido o creme de cogumelos e a manteiga derretida; mistura.
Despeje em uma caçarola. Polvilhe o pão ralado e as amêndoas e leve ao forno a 350° durante 30 minutos.
Rende 8 porções.
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