Cazuela De Apio
La cazuela de apio es una cena fácil. Elaborado con 1 c. apio en rodajas, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, 1/2 c. almendras tostadas (opcional), 1 lata de crema de champiñones y 1/4 c. Con pan rallado suave, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Hervir el apio en agua suficiente para cubrirlo durante 8 a 10 minutos.
Drenar.
Agrega al apio escurrido la crema de champiñones y la mantequilla derretida; mezcla.
Vierta en una cacerola. Espolvorea el pan rallado y las almendras y hornea a 350° durante 30 minutos.
Rinde 8 porciones.
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