Apio Almandino
El apio almandino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. mantequilla, 1/3 c. almendras blanqueadas, 4 c. apio cortado en rodajas diagonales, 1 cubito de caldo de pollo desmenuzado y 1 cucharada. Cebolla picada instantánea, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego lento. Saltee las almendras hasta que estén ligeramente doradas.
Agregue el apio, el cubito de caldo de pollo, la cebolla picada instantánea, el azúcar, el ajo en polvo y el jengibre molido.
Revuelva hasta que se mezcle.
Tape y cocine durante 10 minutos o hasta que el apio esté tierno y crujiente.
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