Rollo de carne ceciliana
El rollo de carne ceciliano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos batidos, 3/4 c. pan rallado, 1/2 c. jugo de tomate o v-8, 2 cucharaditas. perejil y 1/2 cucharadita. orégano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Combine los primeros 8 ingredientes.
Agrega la hamburguesa; mezclar bien. Aplana la hamburguesa en una cacerola de 13 x 9 x 2.
Coloque capas de jamón encima de la hamburguesa.
Espolvorea queso sobre el jamón.
Enrolle ambos extremos para formar un tronco y selle los bordes.
Hornee a 350° durante 1 1/4 horas.
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