Ensopado de Cecil
Cecil'S Stew é um jantar moderadamente fácil. Feita com 3 libras de carne ensopada (cubos de 1 polegada), 1 palito de óleo / manteiga, 1 cacho pequeno de aipo (2 xícaras), 1 cebola média e 1 pimentão verde, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Carne marrom em óleo em fogo médio.
Cubra com água e cozinhe por 45 minutos.
Adicione o aipo, pimenta, cenoura e cebola.
Cubra com água e cozinhe por 1 hora.
Adicione as batatas, tampe e cozinhe por 1 hora.
Teste o tempero.
Adicione a sopa de cebola e cozinhe por 20 minutos.
Adicionar m.s.g. e mais água, se necessário.
Nunca cozinhe rápido.
Requer 4 horas de cozimento lento ou em fogo brando.
Serve de 8 a 12.
🍷 Combinações Perfeitas
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