Cavatini (grande quantité)
Le Cavatini (Grande Quantité) est un dîner moyennement facile. Composée de 3 pâtes différentes (macaronis torsadés, coquilles, etc.), 3/4 à 1 lb de saucisses coupées en morceaux, 3/4 à 1 lb de pepperoni coupé en morceaux, 1 à 2 oignons hachés et 1 poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire 1 à 2 tasses de chacune de 3 pâtes différentes ; égoutter et réserver.
Faire dorer et égoutter les saucisses, le pepperoni, les oignons et le poivron vert.
Mélangez les pâtes, les viandes, les oignons et le poivron vert.
Incorporer les morceaux de champignons, le parmesan, le sel et le poivre.
Ajouter la sauce à spaghetti.
Remuez bien.
Mettre dans un plat à lasagne ou un plat à rôtir et cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'il soit chaud ; remuer une ou deux fois.
Retirer du four et saupoudrer de fromage râpé dessus.
Remettre au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Servir dans une poêle.
Rapide pour un grand groupe.
Apprécier.
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