Cavatappi Pompilio
Cavatappi Pompilio ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (16 oz.) Pkg. Cavatappi, 3. Jh. Schlagsahne, 3/4 EL. Knoblauch, gehackt, 2 c. Zwiebel, Julienne und 2 1/2 c. Pilze, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Cavatappi nach Packungsanweisung zubereiten.
In der Zwischenzeit in einem großen Topf die Sahne erhitzen und Knoblauch, Zwiebeln und Pilze hinzufügen.
Unter ständigem Rühren drei Minuten kochen lassen.
Butter, Capicolla-Schinken und Basilikum unterrühren.
Rühren, bis die Butter schmilzt.
Heiße Nudeln, Erbsenschoten und Soße, Parmesan, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Eindicken lassen.
Für 8 Personen.
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