Braune Zuckerkekse von Cavalier
Altmodische braune Zuckertropfenkekse mit weicher, kuchenartiger Krume und intensiven Melassenoten. Die Art von Keks, die zu Milch oder Kaffee passt.
👨🍳 Zubereitung
Schmalz und Zucker schaumig rühren.
Soda in kochendem Wasser auflösen; Über die Zuckermischung gießen.
Umrühren und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Vanille hinzufügen.
Mehl hinzufügen, bis der Teig zum Ausrollen bereit scheint.
Teig kalt stellen.
Sehr dünn ausrollen; nach Belieben formen.
Auf ein leicht gefettetes Backblech legen.
Bei 375° etwa 10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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