Coliflor con Corn Flakes
La coliflor con copos de maíz es una cena fácil. Elaborado con 1 cabeza de coliflor (1 1/2 libra), 1 cucharadita. cebolla finamente picada, 1/2 c. hojuelas de maíz, trituradas en trozos grandes, 2 cucharadas. mantequilla y una pizca de sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine la coliflor hasta que esté tierna o de 6 a 8 minutos. Mientras tanto, combine los ingredientes restantes en una sartén pequeña y dore ligeramente durante 5 minutos.
Escurrir la coliflor y colocarla en un plato para servir, luego espolvorear con la mezcla de migajas caliente.
Servir de inmediato.
Rinde 4 porciones.
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