Blumenkohl mit Cornflakes
Blumenkohl mit Cornflakes ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopf Blumenkohl (1 1/2 Pfund), 1 TL. fein gehackte Zwiebel, 1/2 c. Cornflakes, grob zerstoßen, 2 EL. Mit Butter und einer Prise Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Blumenkohl kochen, bis er gerade zart ist, oder 6 bis 8 Minuten. In der Zwischenzeit die restlichen Zutaten in einer kleinen Pfanne vermischen und 5 Minuten lang leicht anbraten.
Blumenkohl abtropfen lassen und auf einem Servierteller anrichten, dann mit der heißen Krümelmischung bestreuen.
Sofort servieren.
Ergibt 4 Portionen.
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