Blumenkohlsuppe
Blumenkohlsuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Öl, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 c. gehackter Sellerie, 1 geriebene Karotte und 1 Blumenkohlkopf – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Öl in einem großen Topf erhitzen.
Gehackte Zwiebel, Sellerie und Karotte hinzufügen. 2 Minuten kochen lassen.
Blumenkohl hinzufügen; Abdeckung.
15 Minuten kochen lassen.
Brühe hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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