Vieira de couve-flor

Combine a sopa, o leite e os ovos. Junte metade do queijo, o pão ralado, a salsa, o pimentão, a cebola, 1/2 colher de chá de sal e uma pitada de pimenta. Pique a couve-flor. Junte à mistura de sopa.

Coloque em um prato de 10 x 10 x 2 polegadas. Asse a 350° por 35 minutos. Cubra com queijo e leve ao forno por 5 minutos até o queijo derreter.

Serve de 6 a 8 pessoas.