Pétoncle de chou-fleur
Les pétoncles de chou-fleur sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe au céleri, 1/2 c. de lait, 2 œufs légèrement battus, 1 c. fromage cheddar râpé et 3/4 c. chapelure moelleuse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélangez la soupe, le lait et les œufs. Incorporer la moitié du fromage, la chapelure, le persil, le piment, l'oignon, 1/2 cuillère à café de sel et une pincée de poivre. Hachez le chou-fleur. Incorporer au mélange de soupe.
Mettre dans un plat de 10 x 10 x 2 pouces. Cuire au four à 350° pendant 35 minutes. Garnir de fromage et cuire au four 5 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde.
Pour 6 à 8 personnes.
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