Saladeira de couve-flor
Salada de couve-flor é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. couve-flor em fatias finas, 1 c. azeitonas pretas sem caroço e picadas grosseiramente, 1/2 xícara. pimentão picado, 2/3 xícara. pimentão verde picado e 1/2 xícara. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma tigela grande, misture a couve-flor, as azeitonas, o pimentão verde, o pimentão e a cebola.
Misture bem.
Em outra tigela, misture o azeite, o suco de limão, o vinagre, o sal, a pimenta e o açúcar.
Misture bem. Despeje a mistura de óleo sobre a mistura de vegetais.
Misture bem os vegetais. Leve à geladeira, coberto, 4 horas ou durante a noite.
Para servir, coloque a mistura de vegetais em uma saladeira forrada com folhas de alface.
🍷 Combinações Perfeitas
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