Salade de chou-fleur
La salade de chou-fleur est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 tête de chou-fleur cru, 1 c. de parmesan râpé, 1 1/2 c. mayonnaise, 1 boîte (10 oz) de pois surgelés, décongelés et 1 petit oignon coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cassez le chou-fleur en fleurettes.
Mélanger le parmesan et la mayonnaise.
Mélanger tous les ingrédients sauf le bacon. Réfrigérer 6 à 8 heures.
Ajouter le bacon juste avant de servir.
Pour 8 personnes.
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