Salade de chou-fleur
La salade de chou-fleur est un dîner moyennement facile. Composé de 1 chou-fleur moyen, 4 à 6 tranches de bacon, 1/4 c. huile de salade, 1/4 c. vinaigre et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Lavez et séparez le chou-fleur.
Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; égoutter et émietter sur le chou-fleur.
Au jus de bacon, ajouter le reste des ingrédients.
Mélanger et verser sur le chou-fleur et le bacon.
Mettre au frais 1/2 heure avant de servir.
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