Blumenkohl-Medley
Blumenkohl-Medley ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Salatöl, 2 c. kleine frische Blumenkohl, 2 (10 oz.) Pkg. gefrorene Erbsen, 1/2 TL. Salz und 2 EL. Mit gehacktem Pimiento aus der Dose liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Öl in der Pfanne erhitzen.
Blumenkohl dazugeben und zugedeckt bei schwacher Hitze 10 bis 12 Minuten garen; gelegentlich umrühren.
Erbsen, Salz und eine Prise Pfeffer hinzufügen; abdecken und 10 Minuten kochen lassen.
Pimiento unterrühren. Für 8 Personen.
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