Gratin de chou-fleur et jambon
Le chou-fleur et le jambon gratiné sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. chou-fleur partiellement cuit ou 2 (10 oz) paquet. congelé, décongelé et bien égoutté, 1 1/4 c. petit jambon haché et entièrement cuit, 1 boîte de soupe au fromage cheddar, 1/4 c. de lait et 2/3 c. mélange à biscuits, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Disposer le chou-fleur dans un plat allant au four non graissé de 11 x 7 x 1 1/2 pouce.
Saupoudrer de jambon.
Battre la soupe et le lait avec un batteur à main jusqu'à consistance lisse.
Verser sur le jambon.
Mélanger le reste des ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient friables; saupoudrer sur le mélange de soupe.
Saupoudrer de paprika, si désiré.
Cuire au four jusqu'à ce que la garniture soit dorée, 20 à 25 minutes. Donne 8 portions.
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