Beignets de chou-fleur
Les beignets de chou-fleur sont un dîner moyennement facile. Composée de 1 chou-fleur, 2 œufs, du persil haché, 1 gousse d'ail écrasée et de l'huile de friture, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire bouillir ou cuire le chou-fleur à la vapeur jusqu’à ce qu’il soit cuit.
Une fois refroidi, séparez-les en fleurons.
Jetez les extrémités les plus dures de la tige et de la tige principale. Écraser le chou-fleur à la fourchette.
Incorporer les œufs, le persil, l'ail et l'assaisonnement.
Former des galettes et les faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Tournez une fois.
Un délicieux changement des pommes de terre ou du riz !
🍷 Accords Parfaits
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