Blumenkohlkrapfen
Blumenkohlkrapfen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Blumenkohl, 2 Eiern, gehackter Petersilie, 1 zerdrückter Knoblauchzehe und Öl zum Braten und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Blumenkohl kochen oder dämpfen, bis er gar ist.
Nach dem Abkühlen in Röschen teilen.
Entsorgen Sie die härteren Enden des Stiels und des Hauptstiels. Blumenkohl mit einer Gabel zerdrücken.
Eier, Petersilie, Knoblauch und Gewürze unterrühren.
Zu Patties formen und in Öl goldbraun braten. Einmal wenden.
Eine köstliche Abwechslung zu Kartoffeln oder Reis!
🍷 Perfekte Kombinationen
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