Blumenkohl-Käse-Auflauf

Blumenkohl-Käse-Auflauf

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Blumenkohl-Käse-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 mittelgroßen Blumenkohlköpfen, 4 Streifen Speck, in kleine Stücke geschnitten, 1/4 Pfund amerikanischer Käse, in Streifen geschnitten, 1/8 c. Milch und 3 Eier, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Blumenkohl in kochendem Salzwasser kochen.

Abfluss; abkühlen lassen und in Blümchen zerteilen.

Abwechselnd Blumenkohl, Speck und Käse in eine gut gefettete Auflaufform schichten.

Eier mit Milch und Gewürzen verquirlen.

Alles darübergießen.

30 bis 35 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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