Casserole de chou-fleur
La cocotte de chou-fleur est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 œufs, 4 c. d'oignon émincé, 1 boîte de soupe crème de champignons, 2/3 c. mayonnaise et 2 boîtes (8 oz) de chou-fleur haché surgelé, cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battez les œufs dans un bol.
Dans un autre bol, ajouter l'oignon haché, la soupe, la mayonnaise et les œufs battus.
Mélangez soigneusement.
Ajouter le chou-fleur cuit et égoutté au premier mélange; bien mélanger.
Mélanger le beurre fondu et la chapelure; saupoudrer sur le mélange de chou-fleur.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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