Blumenkohl-Brokkoli-Gratin

Blumenkohl-Brokkoli-Gratin

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Blumenkohl-Brokkoli-Gratin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Blumenkohlblüten, 3 c. Brokkoliblüten, 2 EL. Butter oder Margarine, 2 EL. Allzweckmehl und 1 TL. Mit zubereitetem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Stellen Sie den Dampfkorb in einen 4-Liter-Topf.

Gießen Sie so viel Wasser ein, dass es bis zum Boden des Korbs reicht.

Zum Kochen bringen.

Blumenkohl und Brokkoli hinzufügen.

Abdecken und 6 bis 8 Minuten dämpfen, bis es knusprig und zart ist.

Abfluss.

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