Couve-flor e ervilhas com amêndoas ao curry

Couve-flor e ervilhas com amêndoas ao curry

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Couve-flor e ervilhas com amêndoas ao curry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 couve-flor de cabeça grande, 1 (10 onças) pacote. ervilhas congeladas, 2 colheres de sopa. manteiga, dividida, 2 colheres de sopa. farinha de trigo e 1 1/2 xícara. creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe a couve-flor por 10 minutos.

Cozinhe as ervilhas de acordo com as instruções da embalagem.

Derreta 1 colher de sopa de manteiga em fogo baixo; adicione a farinha, mexendo até ficar homogêneo.

Cozinhe por 1 minuto.

Adicione o creme de leite; cozinhe até ficar bem aquecido.

Combine os vegetais, a mistura de creme de leite e adicione o sal de cebola.

Misture bem.

Coloque em uma caçarola levemente untada de 1 1/2 litro.

Derreta o restante da manteiga em uma panela; misture o curry em pó e as amêndoas.

Cozinhe em fogo médio, mexendo até as amêndoas dourarem.

Colher sobre a couve-flor.

Asse a 325° por 25 minutos.

🍷 Combinações Perfeitas

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