Blumenkohl-Nudelsuppe

Blumenkohl-Nudelsuppe

👁️ 8 Aufrufe

Blumenkohl-Nudelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Kopf Blumenkohl, 2 Stück Knoblauch, 3 bis 4 reifen Tomaten, 1 Zweig frischem Basilikum und 1/2 Pfund Mafalda-Nudeln oder jeder beliebigen Form und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

(0 Bewertungen)
⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf Knoblauch in etwas Olivenöl anbraten. Gehackte Tomaten, Basilikum, Salz und Pfeffer hinzufügen.

15 Minuten kochen lassen.

Blumenkohl putzen und in Röschen teilen.

In den Topf geben. So viel kochendes Wasser hinzufügen, dass der Blumenkohl bedeckt ist, und 15 Minuten kochen lassen.

Bei Bedarf noch mehr kochendes Wasser in den Topf geben und Nudeln hinzufügen.

Kochen, bis die Nudeln fertig sind.

Mit geriebenem Käse bestreuen und genießen.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

💬 Kommentare

💬

Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!

Kommentar hinterlassen

Diese kurze Prüfung hilft uns, Spam zu verhindern.