Carne de ternera borgoña de Cathy
Cathy'S Beef Borgoña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 libra de carne magra, 2 cucharadas. aceite, 1 cebolla, cortada en cuartos y en rodajas, 1 cucharada. harina y 1/2 c. Borgoña, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cortar la carne en trozos pequeños y dorar en aceite.
Agrega la cebolla y la harina; revuelva para cubrir la carne.
Agrega vino, caldo y condimentos.
Tape y cocine a fuego lento durante 90 minutos.
Retire la hoja de laurel y agregue los champiñones y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Sirva sobre fideos o arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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