Cazuela de repollo de Catherine
La cazuela de repollo de Catherine es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 repollo, 10 tiras de tocino, 1 lata grande de champiñones, 1 cebolla picada y 1 pimiento morrón picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Precalienta el horno a 300°.
Hervir el repollo.
Freír el tocino y dejar reposar. Saltee la cebolla, el pimiento morrón y los champiñones en grasa de tocino.
Agregue el repollo cocido y 1/2 tocino desmenuzado a la mezcla salteada.
Saltee unos 5 minutos.
Agrega 1/2 queso, sazona y saltea otros 5 minutos.
Poner en una cacerola grande.
Cubra con el tocino y el queso restantes.
Cubra y caliente durante 30 minutos en el horno a 300°.
🍷 Maridajes Perfectos
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