Les célèbres pâtés de Catherine Posio
Les Famous Pasties de Catherine Posio sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. shortening, 2 3/4 c. farine, une pincée de sel, 1 blanc d'oeuf et 1 c. 7-up, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mettez la farine et le sel dans un bol.
À l'aide d'un emporte-pièce ou de couteaux, coupez le shortening en farine jusqu'à ce que les morceaux aient la taille de petits pois.
Ajoutez progressivement le mélange 7-Up et les œufs jusqu'à ce que la croûte forme une boule (vous n'aurez peut-être pas besoin de tout le liquide).
Couvrir et réfrigérer la croûte.
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