Ragoût de poisson-chat
Le ragoût de poisson-chat est un dîner moyennement facile. Composé de 2 poissons-chats moyens, 2 à 3 oignons, 1 c. sel, 1/2 c. poivre et 2 à 3 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Nettoyer et laver le poisson-chat. Coupez le poisson-chat en morceaux de la taille désirée. Mettez 2 tasses d'eau dans la casserole et ajoutez les oignons. Porter à ébullition. Ajouter le poisson-chat, le jus de bacon et les assaisonnements à l'eau et aux oignons.
Laissez cuire 10 minutes.
Préparez un épaississant avec de la farine et de l'eau. Ajouter au ragoût.
Cuire encore 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'il soit épais et bien cuit.
Retirer du feu et servir.
🍷 Accords Parfaits
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