Poisson-chat Parmesan
Le poisson-chat parmesan est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 filets de poisson-chat poêlés, 2 c. chapelure sèche, 3/4 c. parmesan, 1/4 c. persil haché et 1 c. paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la chapelure, le parmesan, le persil, le paprika, l'origan, le basilic, le sel et le poivre.
Trempez le poisson-chat dans de l'huile ou de l'huile fondue ou vaporisez-le de Pam, puis roulez-le dans le mélange de chapelure.
Disposez le poisson dans un plat bien graissé ou placez-le sur une plaque à biscuits tapissée de papier d'aluminium. Cuire au four à 375° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement lorsqu'on le teste à la fourchette.
Garnir de quartiers de citron.
🍷 Accords Parfaits
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