Bagre Parmesano
El bagre a la parmesana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 filetes de bagre aderezado, 2 c. pan rallado seco, 3/4 c. queso parmesano, 1/4 c. perejil picado y 1 cucharadita. pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Combine el pan rallado, el queso parmesano, el perejil, el pimentón, el orégano, la albahaca, la sal y la pimienta.
Sumerja el bagre en oleo o aceite derretido o rocíelo con Pam, luego enrolle en la mezcla de pan rallado.
Coloque el pescado en un plato bien engrasado o colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Hornee en el horno a 375° durante 25 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente al probarlo con un tenedor.
Adorne con rodajas de limón.
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