Welssuppe
Catfish Chowder ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. gekochter und entbeinter Fisch, 3 mittelgroße Zwiebeln, gehackt, 5 mittelgroße Kartoffeln, gehackt, 1/2 c. gehackter Sellerie und 3 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Den Fisch in 1 1/2 Tassen Wasser weich kochen.
Den in Stücke gebrochenen Speck dazugeben, Butter hinzufügen und köcheln lassen.
Sellerie und Zwiebeln in 2 EL Butter anbraten.
Gekochte Kartoffeln dazugeben und alles bis zum Servieren köcheln lassen.
Auf knusprigen Toastspitzen servieren.
Passt gut zu säuerlichem Apfelsalat.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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