Poisson-chat Amandine
Le poisson-chat Amandine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 (5 à 6 oz) filets de poisson-chat, sel, poivre de Cayenne, 5 blancs d'œufs et 3 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Frottez bien le poisson-chat avec du sel et du poivre de Cayenne.
Annuler. Battre légèrement les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Mélangez les blancs d'œufs battus avec la fécule de maïs.
🍷 Accords Parfaits
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