Картофельная запеканка

Картофельная запеканка – это относительно легкий ужин. Приготовлено из 6–8 картофелин, 2 ст. тертого сыра чеддер, 1/2 ст. нарезанный лук, 1 ч. л. соль и перец и 1/2 ст. нарезанный сладкий перец (зеленый) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.