Casserole de Poulet
La cocotte de poulet est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 1/2 à 3 lb de poulet, coupé en 8 morceaux, 4 c. farine, 4 c. huile, 1/4 c. oignon finement haché et 1/4 c. céleri finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Préchauffer le four à 325°.
Lavez et séchez les morceaux de poulet et saupoudrez légèrement de farine.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites dorer rapidement les morceaux de poulet.
Mettez le poulet dans une cocotte avec couvercle; ajouter le reste des ingrédients.
Couvrir et enfourner 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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