Le délicieux pain blanc de Casey

Mélanger l'eau, le lait en poudre, l'huile, le sucre et le sel dans le bol à mélanger.

Mélangez lentement les ingrédients.

Saupoudrer la levure sur le mélange dans le bol à mélanger.

Laissez-le fondre dans le mélange pendant que vous tamisez la farine.

Ajouter la moitié (2 tasses) de farine au mélange et bien battre pendant 2 minutes. Ajoutez lentement le reste de la farine, petit à petit, jusqu'à ce que la pâte quitte les parois du bol en le laissant propre.

Fariner un comptoir et pétrir jusqu'à obtenir une consistance lisse et satinée.

Placer la pâte dans un bol vaporisé de Pam.

Retournez la pâte dans le bol en graissant le côté qui est vers le haut.

Mettez une pellicule plastique sur le bol et placez-le au soleil ou dans un endroit chaud jusqu'à ce que la pâte double de volume (environ 1 à 1 1/2 heures).