Name: Ragoût Casa Blanca (cœur sain)
Ingredients: 1 tbsp. huile d'olive; 1 c. oignons jaunes, petits dés; 2 cloves ail, écrasé; 2 poireaux, chiffonnade; 1/2 tsp. cumin (moulu); 1/2 tsp. gingembre (moulu); 1/2 tsp. curcuma (moulu); 1/2 tsp. moutarde (moulue); 1/2 tsp. coriandre (moulue); 1/2 tsp. cannelle (moulue); 1/2 tsp. paprika (moulu); 1/2 tsp. cardamome, grillée (moulue); 1 c. citrouille, coupée en dés; 1 c. courge musquée, coupée en dés; 1 aubergine moyenne, coupée en dés et pelée; 1/2 c. courgettes, coupées en dés (non pelées); 1/2 c. céleri, coupé en dés; 2 c. pois chiches, cuits; 2 tbsp. groseilles noires; 2 tbsp. sauce de soja; 1/2 c. bouillon de légumes; zeste de citron

Ragoût Casa Blanca (cœur sain)

👁️ 4 vues

Casa Blanca Stew (Heart Healthy) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive, 1 c. oignons jaunes, petits dés, 2 gousses d'ail écrasées, 2 poireaux, chiffonnade et 1/2 c. cumin (moulu), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.