Name: Casa Blanca Eintopf (Herzgesund)
Ingredients: 1 tbsp. Olivenöl; 1 c. gelbe Zwiebeln, kleine Würfel; 2 cloves Knoblauch, zerdrückt; 2 Lauch, Chiffonade; 1/2 tsp. Kreuzkümmel (gemahlen); 1/2 tsp. Ingwer (gemahlen); 1/2 tsp. Kurkuma (gemahlen); 1/2 tsp. Senf (gemahlen); 1/2 tsp. Koriander (gemahlen); 1/2 tsp. Zimt (gemahlen); 1/2 tsp. Paprika (gemahlen); 1/2 tsp. Kardamom, geröstet (gemahlen); 1 c. Kürbis, gewürfelt; 1 c. Butternusskürbis, gewürfelt; 1 mittelgroße Auberginen, gewürfelt und geschält; 1/2 c. Zucchini, gewürfelt (ungeschält); 1/2 c. Sellerie, gewürfelt; 2 c. Kichererbsen, gekocht; 2 tbsp. dunkle Johannisbeeren; 2 tbsp. Sojasauce; 1/2 c. Gemüsebrühe; Zitronenschale

Casa Blanca Eintopf (Herzgesund)

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Casa Blanca Stew (Herzgesund) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Olivenöl, 1 c. gelbe Zwiebeln, kleine Würfel, 2 Knoblauchzehen, zerdrückt, 2 Lauch, Chiffonade und 1/2 TL. Mit Kreuzkümmel (gemahlen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.