Cenouras em Molho de Laranja

Descasque e corte as cenouras ao meio, no sentido do comprimento.

Coloque em uma panela grossa com água, suco de limão, sal e manteiga.

Cubra e cozinhe até ficar macio.

Misture o amido de milho, o suco de laranja e o mel. Escorra o líquido das cenouras e adicione a mistura de suco de laranja ao líquido e cozinhe até engrossar, mexendo sempre.

Despeje sobre as cenouras e polvilhe com a cebolinha.