Casserole de carottes et de fromage
La cocotte de carottes et de fromage est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Fabriqué avec c. carottes coupées en dés, c. oignons hachés, c. céleri coupé en dés, cuit jusqu'à tendreté, à 3/4 c. beurre et c. fromage velveeta, fondre à feu doux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Faire revenir l'oignon et le céleri dans un peu de beurre.
À feu doux, faire fondre le beurre et le fromage Velveeta.
Verser le mélange de fromage sur le mélange de légumes et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Verser dans une cocotte graissée.
Garnir de chips de pommes de terre écrasées.
Cuire au four à 350° pendant 10 à 15 minutes.
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