Carottes à La Orange
Les carottes à la orange sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de carottes, tranchées en diagonale ou 1 lb par paquet. tranches de carottes surgelées, 2 c. beurre, 1 1/2 c. marmelade d'orange et pincée de muscade moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans une grande poêle, porter à ébullition de l'eau salée.
Ajouter les carottes à l'eau bouillante et cuire à feu moyen jusqu'à tendreté, environ 10 minutes.
Bien égoutter.
Ajouter le beurre, la marmelade et la muscade aux carottes.
Faire sauter à feu moyen-vif jusqu'à ce que les carottes soient glacées. Servir immédiatement.
Pour 4 personnes.
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